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外地飞碟瓜改称莲花果 商贩当青岛特产高价卖

2019-06-22 08:27

  一到旅游旺季,岛城不少景点都有商贩叫卖一种叫做莲花果的“崂山特产”。商贩称,莲花果鲜甜可口、美容养颜。然而不少游客买回售价不菲的莲花果品尝后都连喊被骗。记者调查发现,岛城市场上的莲花果原名“飞碟瓜”,是南瓜的一种,其种类很多颜色各异,我国20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培。专家称,虽然吃了对人体没有什么害处,但是口感不佳,食用价值并不高,更不宜生吃。

  “通体是金黄色的,形状酷似莲花,闻起来还有淡淡的清香。”来自北京的游客王先生说,水果摊的老板告诉他,这种水果名叫“莲花果”,是青岛本地特产,吃起来非常香甜可口。“以前从未见过这种水果,觉得很好奇就买了十几个作为礼物带回家。”王先生说,回到酒店之后,他拿出一个品尝,“它是中看不中吃,一点都不甜,又生又涩,难以入口。”

  据介绍,莲花果的销售范围非常广,从前海一带一直延续到了崂山风景区内。在栈桥附近,记者碰到了几个摊贩,摊位上都摆放着莲花果,每斤售价从10元到 20元的都有。此外,在崂山风景区八水河附近的一个水果摊上也摆着几十个“莲花果”,每个莲花果上面还贴着一个“特级鲜果品”字样的标签。

  “你给我切开一个尝尝!”记者在栈桥附近采访时,几名从安徽来青的女游客,来到一个贩卖莲花果的小摊前,想先尝后买,可是游客的想法被小贩一口拒绝。“我们这么好的瓜,不买不能尝!”小贩告诉这名游客,他们的瓜都非常金贵,不能像卖西瓜那样切开卖。四名游客只好花了20元之后才得以品尝,这时,小贩也推着车子走了。

  记者也花了20元买了一个莲花果带回,切开后果肉呈桔黄色,闻上去虽然有一股淡淡的清香,但吃到嘴里口感却非常差,像嚼蜡一样索然无味。

  “啥特产啊,只不过是骗游客罢了,其实这些莲花果就是一种小南瓜。”在栈桥附近采访时,一家水果店的老板说。

  记者随后一路跟踪了一名商贩的进货过程。16日早上5时许,这名摊贩骑着三轮摩托车从火车站附近出发,最后转入莲花山路,并驶进宝利果品批发市场。紧接着,男子站在一家水果摊的门口打起了电话。男子挂断电话,然后走进了这家水果摊,将三箱莲花果搬进了三轮车里,接着离开。

  据介绍,整个水果批发市场只有一家摊位对外批发莲花果。记者注意到,不时有批发商过来询问,除了开三轮车的男子进货外,一位开着微面的男子也从这个摊位进了几箱莲花果。

  随后 ,记者以批发商的身份走进了这个摊位。地上放着四箱莲花果,每个莲花果都用塑料袋精心包装过。

  “目前也就我们摊位还在批发莲花果,批发价都在每斤6元左右。”这位摊贩告诉记者,他们的莲花果其实都产自潍坊,并非青岛特产。

  “你说的是那种小南瓜对吧?我们这里一般都称呼它为飞碟瓜。”另一位水果批发商透露,莲花果其实就是小南瓜,青岛没有大面积种植的,主要来自外地,“从田间地头直接拉瓜的话,一斤也就三元钱。”

  “它根本没法像水果一样生吃,据我了解,不少商贩都是专门拿到景区忽悠外地游客。”这位批发商说。

  记者了解到,15年前莲花果曾经作为一种看瓜引进岛城,在一些蔬菜示范园中有种植。

  15日上午,记者来到位于即墨的青岛蔬菜科技示范园。“你们来得不是时候,现在这些瓜秧都已经枯萎了!”工作人员告诉记者,飞碟瓜的生长周期很短,一般谷雨前后种植,然后发芽、开花、结果。差不多两个月的时间就死掉了。

  “飞碟瓜的种类很多,颜色也各种各样,有黄的、白的、橘红色的,还有黑的!”工作人员说,飞碟瓜是一种观赏用的“看瓜”,最早是20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培的,他们所种植的飞碟瓜种子来自北京一科研单位。

  工作人员说,1997年左右,当时各种各样的看瓜非常多,飞碟瓜也作为一种看瓜引进到园区种植。“这个瓜确实也很好看,小孩子很喜欢,所以我们就想把这个做科普用!”工作人员说。

  “据我所知,现在只有我们这里还有几棵飞碟瓜,其余的示范园应该都没有了!”这位工作人员告诉记者,飞碟瓜并不好长,而且种植也需要一定的条件,一般需要大棚种植,如果在野外种植,很容易受到病虫害的困扰而提前死掉。

  另外,这位工作人员还明确表示,飞碟瓜并非水果,不宜生吃。“因为没有什么市场,也没有什么食用价值,示范园每年所种的飞碟瓜数量非常少,所结的果也只是用来供游客玩,并不销售。”这位工作人员说。

  记者随后又联系到青岛农科院蔬菜研究所的崔所长,崔所长介绍,“莲花果是一种蔬菜,不是水果。”崔所长告诉记者,这是一种观赏南瓜,在哪里都可以种植,但是对于本身具体的产地他并不是很清楚,在青岛没有大面积种植,并不是青岛特产。

  崔所长介绍说,莲花果本身就是一种南瓜,因其外观扁平像飞碟,所以叫做飞碟瓜,他也并不清楚飞碟瓜为何叫成了现在的名字,飞碟瓜多在春季进行种植,秋季也可以在大棚中进行种植。“因为其本身就是南瓜,所以它的营养成分与南瓜相似。”崔所长说,不过飞碟瓜只适合观赏,虽然吃了对人体没有什么害处,但是口感不佳,食用价值并不高,更不宜生吃。“其实观赏类的南瓜有很多种,不仅仅只是飞碟瓜这一种,各式各样的都有。”

  采访中,青岛蔬菜科技示范园工作人员还告诉记者,除了飞碟瓜外,该种植园里还有不少类似的“奇瓜异果”,包括砍瓜、丑瓜等市面上难得一见的农作物。

  一种观赏南瓜,半边绿油油,半边黄澄澄,龙凤瓢样子小巧古怪,只能看不能吃。

  板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法。可溶性糖分、维生素C 、胡萝卜素含量分别是普通南瓜的4倍、4倍、7倍。

  砍瓜为葫芦科,一年生蔓生植物,砍瓜是近年通过杂交、组合、定位选育而成的一个新品种。这种瓜奇就奇在不用整个摘下来,而是一节一节砍着吃,想吃多少就砍多少,而且将砍瓜拦腰砍断后,截面能迅速愈合留下的部分还会长成完整的瓜。砍瓜营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,皮薄肉嫩,炒食、做汤、做馅,样样味美。

  原产欧洲,鹤首瓜是观赏葫芦的一种,葫芦科瓠瓜属。一年生蔓性草本。花雌雄同株,果实像仙鹤的头。果色为绿色,观赏期长。鹤首葫芦果实下部是不规则高球形,奇形怪状,表面有明显的棱线突出起,呈不规则凹凸面,颜色墨黑,上方具细长柄,整个葫芦外形酷似“鹤首”。

  由于像伸直了细长脖子的“丹顶鹤”,“鹤首”的名字由此而来,这是“瘦葫芦”的一个品种,既可观赏又可食用。果实老熟后,坚硬的果壳可用来制作容器和工艺品,也可用来作捶背健身之物。“鹤首”因其外形颇像古代兵器狼牙棒,所以还有个名称——“狼牙棒”。

  表皮有像西瓜状纹路,有很多凸起类似肉瘤,所以从外形看比较丑陋,而这种瓜大小就像短短胖胖的小黄瓜,但要更粗。

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