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红毛丹和荔枝的区别

2019-01-23 13:51

  荔枝是我们广为熟知的水果,有一种叫红毛丹的水果,它的别名叫毛荔枝,让很多人认为红毛丹就是长了毛的荔枝,而且它们的果肉也极为相似。那么红毛丹和荔枝之间有什么区别呢?一起来了解了解吧。

  1、外形区别荔枝我们都吃过,对它比较了解,表面有一些刺手的小疙瘩,而红毛丹的外表则是一些毛茸茸的软毛刺,它们样子极易分别。另外它们的外壳也有一定的区别,荔枝的壳较薄,用指甲可以轻易的剥开,但是红毛丹的外壳较硬,在剥开时比较费劲,还要注意不要割到手。

  2、食用区别每到夏季是吃荔枝的时候,将其外壳剥开,露出白乎乎的果肉,一口塞入口中,这时荔枝的吃法,在剥开后可以直接食用。但是红毛丹不同,它虽然剥开后就能看见果肉,但是它的果核外有一层果核保护膜不能食用,它不能被人体肠胃消化,所以在吃的时候要注意将这层膜剔除干净,吃荔枝是就不要担心果核膜。

  3、口感区别它们之间口感也是有一点区别的,荔枝的果肉水分较大,入口嫩滑,味道香甜,没有其他的的酸涩味。而红毛丹的果肉和荔枝相比,没有那种嫩滑感,相反有一种脆爽感,有嚼劲,味道也是酸酸甜甜,有层次感。

  4、价格区别红毛丹在东南亚地区比较火热,在我国很少有人种植,所以大部分提高进口,它的价格也会比较贵,一般价格在30-40元一斤。而荔枝是我国岭南四大名果之一,在我国种植面积极广,所以产量较高,所以价格在8-20元一斤,比荔枝要便宜一些。

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